从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员0776：好评
大家别再上当 房间靠马路 很吵 周围有很多别的农家乐其实 今年订的晚没有房间了 才定了这家 太后悔了 房间有股怪味 还有蟑螂 恶心 脏乱差 老板娘态度烂，节假日不缺生意 对我们客人说国庆订不到房睡马路上的多的是 你爱订不订。没有e龙你哪来生意！你这样做生意没有诚信 以后也不会有回头客！农家乐可以不豪华，但前提也是需要干干净净的！
会员5142：好评
床单是赃的，厕所间还有血……
会员7417：好评
酒店老板态度极差，中午我们已经付了押金但是说房间还在打扫没给我们房卡，晚上我们去入住的时候居然没给我们留房间，还怪我们没在他们农庄吃晚饭，258元的标间居然给我们图片上的房间，而且是破房子的阁楼，老板居然还说要住就住不住就走，这样的农庄真是太烂了，大家不要去了。弄的我们全体出行人员都没好好休息，最后我还是联系了携程才退了我部分钱，携程的服务还是值得信赖的。