距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员0776：好评
大家别再上当 房间靠马路 很吵 周围有很多别的农家乐其实 今年订的晚没有房间了 才定了这家 太后悔了 房间有股怪味 还有蟑螂 恶心 脏乱差 老板娘态度烂，节假日不缺生意 对我们客人说国庆订不到房睡马路上的多的是 你爱订不订。没有e龙你哪来生意！你这样做生意没有诚信 以后也不会有回头客！农家乐可以不豪华，但前提也是需要干干净净的！
会员5142：好评
床单是赃的，厕所间还有血……
会员7417：好评
酒店老板态度极差，中午我们已经付了押金但是说房间还在打扫没给我们房卡，晚上我们去入住的时候居然没给我们留房间，还怪我们没在他们农庄吃晚饭，258元的标间居然给我们图片上的房间，而且是破房子的阁楼，老板居然还说要住就住不住就走，这样的农庄真是太烂了，大家不要去了。弄的我们全体出行人员都没好好休息，最后我还是联系了携程才退了我部分钱，携程的服务还是值得信赖的。